Global G-02 – Coltello da cuoco cm 20. Dalla tradizione giapponese le famose lame usate dagli chef di tutto il mondo.
Ceppo portacoltelli Global
Colore bianco, corpo in acciaio
9 posti + 1 acciaino
Global Ceppo portacoltelli rosso GKB-52CB
154,00 €
Tasse incluse
Ceppo portacoltelli Global
Colore bianco, corpo in acciaio
9 posti + 1 acciaino
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Fin dai primi anni '80 Global coniuga ad un raffinatissimo design, la tradizione giapponese nel campo delle lame. I coltelli sono prodotti in accaio Cromova temprato a 1000°C per ottenere una durezza di 58 HRC, eccellente compromesso tra capacità di taglio e durata del filo.
La leggerezza , la presa sicura e la particolare tecnicità rendono i Global adatti anche a lunghe sessioni di lavoro; questi staordinari coltelli sono presenti nei ristoranti di tutto il mondo oltre che nelle cucine di appassionati, di cuochi amatoriali ma esigenti e degli amanti degli oggetti belli e funzionali.
Il ceppo portacoltelli Global è la soluzione ideale per la conservazione dei coltelli e il mantenimento dell'affilatura nel lungo periodo. Il tutto nella massima sicurezza anche grazie alla base antiscivolo. Può contenere fino a 9 lame più un acciaino/affialatore o una forbice da cucina.
Il design minimalista si adatta perfettamente a tutti i tipi di arredamento
Dimensioni 27.3 x 25.4 x 10.2 cm
GLO06/42
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