Wusthof Coltello per filettare cm 18
Lama forgiata
Filo liscio, adatto a carne e pesce
Wusthof Coltello per filettare cm 18
Lama forgiata
Filo liscio, adatto a carne e pesce
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Wustof Superfiletto - Linea forgiata a triplo rivetto
Questo coltello è caratterizzato da una lama estremamente elastica, per tagliare e filettare in modo preciso pesce e carne. La fibra degli alimenti viene sezionata perfettamente.
Le particolarità di questa lama sono l'estrema flessibilità che dona grande facilità di taglio e la forma arcuata che la rende estremamente efficiente.
Le caratteristiche di questo coltello consentono lavorazioni precise nella massima sicurezza.
Wüsthof è sinonimo di taglio, di quell'attimo in cui la lama scivola efficacemente negli ingredienti.
Da più di 200 anni l'azienda di Solingen - Germania crea i migliori coltelli al mondo, per gli amanti della buona cucina e per gli chef stellati.
Tutte le lame marchiate Wusthof sono prodotte interamente nella fabbrica in Solingen, all'avanguardia tecnica nella lavorazione degli acciai speciali. A seconda delle categoria dei coltelli, le fasi della lavorazione sono via via più numerose e complesse.
