Global GF-33 Coltello chef cm 21
Global GF-33
Coltello cuoco lama cm 21
Dalla tradizione giapponese le famose lame usate dagli chef di tutto il mondo
Devi effettuare il login per aggiungere un prodotto alla lista
Si prega di contattare il negozio, prima di poter creare una lista

Metodi di Pagamento

Tempi di Spedizione

Condizioni di Vendita, Resi & Rimborsi
Fin dai primi anni '80 Global coniuga ad un raffinatissimo design, la tradizione giapponese nel campo delle lame. I coltelli sono prodotti in accaio Cromova temprato a 1000°C per ottenere una durezza di 58 HRC, eccellente compromesso tra capacità di taglio e durata del filo.
La leggerezza , la presa sicura e la particolare tecnicità rendono i Global adatti anche a lunghe sessioni di lavoro; questi staordinari coltelli sono presenti nei ristoranti di tutto il mondo oltre che nelle cucine di appassionati, di cuochi amatoriali ma esigenti e degli amanti degli oggetti belli e funzionali.
Il coltello GF-33 è più pesante e rispetto a quelli della linea G, ha una lama di 21 cm ed è un coltello da chef molto versatile. Ideale per la lavorazione delle carni crude (anche pezzi molto grandi) e si adatta ottimamente alle verdure.
Lunghezza lama: cm 21
Lunghezza totale: cm 35
Peso: 264 g