ConvEGGtor per Minimax

Con il ConvEGGtor costruito con la stessa ceramica refrattaria del Big Gren Egg (di derivazione aereospaziale) è possibile utilizzare la cottura indiretta per dei piatti che normalmente dovrebbero essere cucinati in un forno di casa o di mattoni: pollo marinato, arista di maiale, filetti, grossi tagli di carne cotti anche a bassa temperatura - 60/70°C - e tantissime altre ricette.

Indispensabile per sviluppare i vostri Big Green Egg

            Big Green Egg - Atlanta, Georgia, U.S.A

Molto più di un normale barbecue, BGE è una vera e propria cucina a carbonella. Perfetto per grigliate, cottura indiretta (forno), affumicatura, stufati, pizza, pane, cottura lenta a bassa temperatura e molto altro.

L'uso è semplicissimo: il BGE è dotato di 2 prese d'aria che si tengono più o meno aperte per la regolazione della temperatura; chiudendole completamente si ferma la combustione. La pulizia è  velocissima, si raccoglie la cenere prodotta e la carbonella rimasta sarà utilizzata con l'utilizzo successivo.

La misura più famosa e più venduta dell' "uovo" è certamente la L : cuoce fino a 8 bistecche contemporaneamente e ti consente di preparare un intero menu di 3 portate per almeno 10 persone.

Usato in noti ristoranti (anche nostri clienti) e in tutto il mondo in ambito casalingo e professionale.

Ogni prodotto viene sottoposto a un attento controllo di qualità. Lo stabilimento, certificato ISO9001 soddisfa i più rigidi standard di qualità del settore.

Big Green Egg è l’attrezzo per il barbecue e le cotture all’ aperto più versatile che ci sia, con più funzioni e caratteristiche di altri bbq combinati: antipasti, primi piatti, dessert, supererà tutte le vostre aspettative e donerà un sapore speciale a tutte le pietanze, con accessori per tutte le esigenze!

Grazie alla combinazione di struttura, produzione e materiali, il Big Green Egg è una cucina sostenibile con una longevità superiore.