Wok ferro antiaderente
40,87 €
Tasse incluse
Wok in ferro antiaderente in tre dimensioni:
S CM.20, M CM.27, L CM. 31 e XL CM.35
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Wok classico per cotture veloci. Si scalda immediatamente anche sulla fiamma e permette le classiche cotture "al salto". Ideale per saltare le verdure scottare la carne.
A differenza dei Wok tradizionali che arrugginiscono, questo è protetto da un rivestimento che lo impedisce.
Consiglio dello chef: il Wok permette di fare la frittura classica croccante, non unta perchè permette di avere un cntrollo perfetto della temperatura.