Mortaio in marmo di Carrara cm.18 con pestello in legno di faggio. Ottimo per il pesto alla genovese, ma non solo.
Mescolatore dosatore per pastella Zyliss
Mescolatore dosatore per pastella Zyliss
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Mescolatore dosatore per pastella Zyliss
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Ottimo per fare in quattro e quattr'otto pastelle varie per crepes suzette, waffle e frittate.
L'uso è molto semplice: si svita il boccale e si inseriscono gli ingredienti come uova, latte e farina. Si mette il tappo e alzando e abbassando la maniglia l'elica ruotando rimescola uniformemente senza lasciare grumi di alcun tipo.
Per distribuire la pastella ci sono 2 opzioni:
- Il foro inferiore azionato dalla maniglia
- Il beccuccio della caraffa
ZYL001/27
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